マヌカハニーとは？
マヌカハニーとは、ニュージーランドに自生するマヌカの木から採れたはちみつです。
マヌカの木は、先住民のマオリ族から「復活の木」と呼ばれ、古くから風邪・解熱・外傷の治療目的に大切に使ってきた薬木です。
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そこから採れるマヌカハニーには通常のはちみつにはない独特のパワーがあり、朝一番にひとさじをお召し上がりいただくことで、日々の健康維持に役立ちます。 |
マヌカハニーはよく見るはちみつとは違い、濃い茶色をしていて「これがはちみつ？？」と驚かせてくれます。
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マヌカハニーは水分が少なく、キャラメルのようなコクと濃厚さがあります。 なのに！後味はさっぱり爽やかで、食べた後もその驚きを楽しめます。 |
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マヌカハニーは手付かずの自然を多く残す国、ニュージーランドで採れるはちみつです。
ニュージーランドの人口はわずか400万人程度（東京都の約1/3）、国土は日本から北海道を引いたくらいです。
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ニュージーランドは人の数より、羊の数の方が圧倒的に多い国です。 自然が多く残る国だからこそ、世界でも希少なオーガニックのはちみつを作ることができます。 |
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