カツオ風味にぷちぷちしたゴマのような食感とさわやかなシソの香りでおいしいです。
★材料：
シソの実 100ｇ
砂糖 30cc
しょうゆ 50cc
酒 30cc
オーガニックマヌカハニー 小さじ1
かつおパック５ｇ
★作り方
1.シソを手袋をはめてしごき、実だけにします。（指先が黒くなってもよけ
れば素手で可）
2.水洗い後少量の塩でもみ、茹でてあくぬきします。ぐらぐらと湧いたらざ
るに揚げてさらに水で洗います。
3.調味料を沸騰させたところに入れて煮詰めます。
4.火を止めてオーガニックマヌカハニーを混ぜます。
5.カツオブシを混ぜます
★食べ方
ご飯にのせて
オーガニック マヌカハニー 
マヌカハニー UMF １０＋ 
オーガニック ビーポーレン（花粉) 
ビーポーレンタブレット 100錠 
ピュアプロポリス 
プロポリスタブレット