自然の甘さのみで仕立てた、からだおもいのご褒美ハニーショコラテリーヌ
白砂糖に頼らず、3種の生はちみつとすべて有機のメープル・アガベで甘みを設計。
はちみつ専門店ならではのこだわりと植物素材を重ねて、濃厚なのにすっきりとした後口を目指しました。
医師のアドバイスを受け、レシピ改良を重ねて「罪悪感ない・我慢しない・ご褒美テリーヌ」に。
ハニーショコラテリーヌ ［4本入り］
￥3,980 （税込）
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商品説明
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【ハニーショコラテリーヌ】 |
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226g / 4本入り |
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期限まで3週間以上の商品を発送いたします |
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【マヌカショコラ】 ココナッツミルク（スリランカ製造）(有機）、メープルシロップ(有機）、カカオマス(有機）、アーモンドミルク（アーモンドを含む）(有機）、ココナッツオイル(有機）、カカオパウダー、はちみつ、カカオニブ(有機）、寒天加工品（粉飴、寒天）／バニラ香料 ※マヌカハニー使用 ※天然バニラ香料使用 【カシューミルクショコラ】 アーモンドミルク（アーモンドを含む）（イタリア製造）(有機）、メープルシロップ(有機）、ココナッツミルク(有機）、カカオマス(有機）、ココナッツオイル(有機）、カシューナッツ、カカオバター(有機）、カカオパウダー、はちみつ、カカオパウダー(有機）、寒天加工品（粉飴、寒天）／バニラ香料 ※マヌカハニー使用 ※天然バニラ香料使用 【フランボワーズショコラ】 ココナッツミルク（スリランカ製造）(有機）、メープルシロップ(有機）、フランボワーズ(有機）、アーモンドミルク(有機）、カシューナッツ、カカオマス(有機）、アガベシロップ(有機）、ココナッツオイル(有機）、カカオパウダー、はちみつ、ドライフランボワーズ、レモン果汁(有機）、寒天加工品（粉飴、寒天）／バニラ香料 ※フォレストハニー使用 ※天然バニラ香料使用 【有機抹茶ショコラ】 アーモンドミルク（アーモンドを含む）（イタリア製造）(有機）、メープルシロップ(有機）、ココナッツミルク(有機）、カカオマス(有機）、ココナッツオイル(有機）、カシューナッツ、カカオバター(有機）、カカオパウダー、はちみつ、抹茶パウダー(有機）、寒天加工品（粉飴、寒天）、アガベシロップ(有機）、金箔／バニラ香料 ※ハニーデュー使用 ※天然バニラ香料使用 |
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【マヌカショコラ】 ・エネルギー 184kcal ・たんぱく質 2.4ｇ ・脂質 13ｇ ・炭水化物 15.4ｇ ・食塩相当量 0.01ｇ 【カシューミルクショコラ】 ・エネルギー 168kcal ・たんぱく質 1.8ｇ ・脂質 12.7ｇ ・炭水化物 12.4ｇ ・食塩相当量 0.01ｇ 【フランボワーズショコラ】 ・エネルギー 244kcal ・たんぱく質 2.9ｇ ・脂質 16.2ｇ ・炭水化物 23.8ｇ ・食塩相当量 0.00ｇ 【有機抹茶ショコラ】 ・エネルギー 156kcal ・たんぱく質 1.8ｇ ・脂質 11.9ｇ ・炭水化物 11.6ｇ ・食塩相当量 0.01ｇ |
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日本 |
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－18度で以下保存 |
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冷蔵庫で2時間解凍してからお召し上がり下さい。解凍後は冷蔵庫内に保管の上、2日以内にお召し上がりください |
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非加熱の生はちみつを使用しておりますので、一歳未満のお子様には与えないで下さい。 |
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株式会社ハニーマザー |
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アレルギー物質(28品目中)：カシューナッツ・アーモンド 同製造所内でのアレルゲン情報はこちらをご確認ください。 → https://honeymother.jp/contami |
商品詳細
体をおもうパティシエ×
患者をおもう医師
西洋医学と漢方の視点から診療を行う「芦田クリニック」内科医・芦田京子院長のアドバイスをもとに、日々のご褒美として楽しめるバランスを追求。
レシピ開発を担当したチーフパティシエ西田はからだへのやさしさとおいしさを目指して試行錯誤を重ね、白砂糖不使用の「我慢しないご褒美テリーヌ」を開発しました。
からだとこころに寄り添う
こだわりの素材たち
「スーパーフードの代表格」と呼ばれるほどに自然の恵みを蓄えたアーモンドに、「神々の食べ物」として崇められてきた栄養豊富なカカオ。さらに、エジプト時代から続く歴史あるスーパーフードの生はちみつ3種（マヌカハニー・フォレストハニー・ハニーデュー）を使用。
はちみつの他にすべて有機のメープル・アガベで甘みづけ。
パティシエ厳選の本格的な
有機チョコレート
フルーティーな有機カカオマスと芳醇な薫りの有機RAWカカオバターを使用。カカオ本来の深い香りを最大限引き出すために、1℃単位での温度管理を徹底し、独自の製法で驚くほどなめらかなくちどけに。
食べ比べも楽しい、
こだわりの4フレーバー
いつもがんばる自分を、やさしく満たしてあげたいときに。
ちょっと贅沢したい休日や、友人とのティータイムに。
体を気遣うあの人への贈り物に。
ふとした瞬間、あなたにおいしく寄り添うフレーバーたち。
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マヌカショコラ
マヌカハニーの奥深い甘みをまとった濃厚なカカオに、カカオニブのキリッとした苦みと食感をプラス。重厚な味わいから驚くほどすっきりとしたあとくち。
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カシューミルクショコラ
カシューナッツミルクとココナッツミルクのクリーミーなコクと、ショコラのまろやかさ。マヌカハニーの濃厚な甘みが調和して、まるでミルクチョコレートのよう。
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フランボワーズショコラ
きゅんと甘酸っぱいフランボワーズとショコラのハーモニー。フォレストハニーのハーブや花々を思わせる香りが重なって、特別な気分にさせるひとくち。
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有機抹茶ショコラ
黒糖のように芳醇なハニーデューの甘みが溶け込んだショコラに、とろけて香る抹茶を重ねて。散らしたカシューナッツミルクチョコレートと金箔が“ご褒美感”を演出。
作りたてのおいしさ、そのまま
香り高いカカオの風味となめらかなくちどけを保つために、まずは冷蔵庫で時間をかけて冷やし固めたのちに冷凍。
解凍するだけでいつでもできたての香りと味わいをお楽しみいただけます。
お客様のレビュー（3）
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サラさん
評価1評価2評価3評価4評価55
2024/04/03 17:28
大病後、食生活改善をした夫の誕生日に購入。決め手は 原材料がほぼ有機品であり、白砂糖不使用、グルテンフリーな事。体に安全なお菓子は中々見つけられない中、安心して食べられる良品です。コクがあり、少量で大変満足できる味わいのお品でした。お客様のレビュー -
もんちさん
評価1評価2評価3評価4評価55
2022/10/06 07:09
母への誕生日プレゼントに購入しました。 日頃から安くて手軽なものを口にする母に、たまには身体を労わる優しいものを食べて欲しく、こちらを選びました。 濃厚でとても美味しかったと言って貰えました！ ありがとうございました！お客様のレビュー -
もんちさん
評価1評価2評価3評価4評価55
2022/10/05 22:23
母への誕生日プレゼントに購入しました。 日頃から安くて手軽なものを口にする母に、たまには身体を労わる優しいものを食べて欲しく、こちらを選びました。 濃厚でとても美味しかったと言って貰えました！ ありがとうございました！お客様のレビュー
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