毎日の腸活に、お米生まれの「飲む点滴」
お米を米糀で発酵させた甘酒は、ブドウ糖やアミノ酸、ビタミンB群、ミネラルなどの栄養素が豊富で、消化吸収がよいところから、別名「飲む点滴」と言われているほど。とくに夏バテで食欲のない時や、朝から脳を活性化したい時などにおすすめです。また腸内に善玉菌を増やす効果も期待できるうえ、アルコールを含まないから、お子さまからお年寄りまで家族中で愛飲できるのがポイントです。
兵庫県産有機米でつくった「糀あまざけ」 【3個セット】【メール便送料無料】
￥1,180 （税込）
59ポイント
商品説明
■商品概要■
糀あまざけ
・内容量：150g×3個
・賞味期限：製造から4カ月
（期限まで2週間の商品を発送いたします）
・製造：（有）食品衛生デザインオフィス 兵庫県加西市別府町甲2430
・販売：ハニーマザー 兵庫県神戸市東灘区御影中町4-8-8
・保存方法：直射日光及び高温多湿を避け常温で保管してください。開封後は冷蔵保存していただき、お早めにお召し上がり下さい。
■原材料■
有機米（有機米（兵庫県産））、米麹（うるち米（兵庫県産）
■栄養成分（100ｇあたり）■
・エネルギー 101kcal
・たんぱく質 1.1g
・脂質 0g
・炭水化物 24.2g
・食塩相当量 0g
※注意点※
・直射日光及び高温多湿を避け常温で保管してください。開封後は冷蔵保存していただき、お早めにお召し上がり下さい。
・アレルギー物質(28品目中)：該当なし
・製造工場内では、乳成分・もも・りんご・大豆・山の芋を含む製品を製造しております。
※パッケージデザインに変更がある場合がありますので、ご了承下さいませ。
糀あまざけ
・内容量：150g×3個
・賞味期限：製造から4カ月
（期限まで2週間の商品を発送いたします）
・製造：（有）食品衛生デザインオフィス 兵庫県加西市別府町甲2430
・販売：ハニーマザー 兵庫県神戸市東灘区御影中町4-8-8
・保存方法：直射日光及び高温多湿を避け常温で保管してください。開封後は冷蔵保存していただき、お早めにお召し上がり下さい。
■原材料■
有機米（有機米（兵庫県産））、米麹（うるち米（兵庫県産）
■栄養成分（100ｇあたり）■
・エネルギー 101kcal
・たんぱく質 1.1g
・脂質 0g
・炭水化物 24.2g
・食塩相当量 0g
※注意点※
・直射日光及び高温多湿を避け常温で保管してください。開封後は冷蔵保存していただき、お早めにお召し上がり下さい。
・アレルギー物質(28品目中)：該当なし
・製造工場内では、乳成分・もも・りんご・大豆・山の芋を含む製品を製造しております。
※パッケージデザインに変更がある場合がありますので、ご了承下さいませ。
商品詳細
丁寧な仕事で醸し出す、
天然の濃厚な甘み
兵庫県産有機米を「糀あまざけ」に加工するのは、兵庫県加西市の西村章さんと工場スタッフの皆さん。これまでも多彩な食の商品開発に関わってきた西村さんですが、甘酒へのこだわりは人一倍。村一番の「甘酒づくり名人」だったおばあさまの味が今も記憶に残っているのだとか。お米をなめらかなお粥に炊き上げ、そこに米糀を加えて、丁寧な温度管理のもとでじっくり発酵熟成。
アイデア次第で使いみち多彩！ストックしておきたい便利素材
こうしてできあがった田田田堂の甘酒は、通常の甘酒が糖度20度前後なのに対して、約30～32度まで糖度が高まっているのが特長。そのまま飲む以外に、お料理やデザートにコクやまろやかさを加える役割も果たしてくれます。 ポイント！ お米の粒感を残して仕上げた、田田田堂の糀甘酒。粒感のお好きな方はそのままで、なめらか食感にしたい時はハンドブレンダーやミキサーで攪拌すれば簡単にとろーり均質に。
ドリンクからお料理まで、アイデア次第で多彩に活躍
- 栄養満点 甘酒スムージー 朝の食卓にうれしい、ビタミンたっぷりスムージー。甘酒を加えることで野菜や果物のおいしさが引き出され、アミノ酸も補給できます。
- 人参の甘酒ポタージュ 味付け次第で大人用から離乳食用まで応用自在！野菜とお米のうまみが詰まって、バターや牛乳を使わなくても、とろ～りリッチ。
- 白みそと甘酒のお雑煮 お正月の新定番に取り入れたい、白みそと甘酒のお雑煮。甘酒のうまみとコクで、減塩効果も期待できます。
スタッフの「糀あまざけ」活用術
- 毎日のお味噌汁に。ほんの少し入れるだけでコクとうまみがぐんと増します！
- 寒い季節は、朝一番に妻と温めた糀あまざけを飲んで温活しています。
- 鶏肉を漬け込むと、酵素の力で柔らかくジューシーに。糀あまざけに漬けたまま冷凍保存もできます。冷めても美味しいのでお弁当にも◎。
- カレーの隠し味として。まろやかになって子供たちにも大好評です。
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