堅木のツゲを削り出した
天然木のフライ返し
先端は薄く仕上げており、炒め物などでも食材の下にスッと入りやすく、扱いやすさが特長です。天然木素材を使用しているため、調理中にフライパンや鍋と触れてもカチャカチャといった金属音がせず、耳にやさしく、ストレスを感じにくいのも魅力。さらに、密度が高く粘りのある木材は、食材の匂いや色が移りにくく、毎日の調理に安心してお使いいただけます。機能性と心地よさを兼ね備えた一本です。
ハニーマザー | マヌカハニーと暮らしのいいもの
¥1,150 (税込)
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先端は薄く仕上げており、炒め物などでも食材の下にスッと入りやすく、扱いやすさが特長です。天然木素材を使用しているため、調理中にフライパンや鍋と触れてもカチャカチャといった金属音がせず、耳にやさしく、ストレスを感じにくいのも魅力。さらに、密度が高く粘りのある木材は、食材の匂いや色が移りにくく、毎日の調理に安心してお使いいただけます。機能性と心地よさを兼ね備えた一本です。
1つ1つ風合いや表情に違いがあるのが、木の食器の良さであり、面白さ。同じ食器でも、ちょっとした色の違いや木目の違いなど、個性の違いを楽しめます。
熱が伝わりにくい木の食器は冷たい食べ物や熱い食べ物の影響も受けにく、優しい口当たりで刺激が少ないのが特徴です。また、食器に当たった時の音が柔らかで食事中の会話の邪魔をしないのも魅力的です。
木のカトラリーはすべてミャンマーの職人が、ひとつひとつ丁寧に手作りで作られています。同じものは二つとない、使い込むほどなじんで、愛着がわく長く愛用できるアイテムです。
注意:天然の木材を使用しておりますので、商品によって写真の様な木目が強いモノがございます。
NPO法人アジアクラフトリンクを通じて、ミャンマーの地域社会の持続的発展のサポートをしています。 NPO法人アジアクラフトリンクはミャンマーには木工や織物、竹細工などのものづくり文化が古くから根付いています。彼らの伝統的な産業に日本のモノづくりの経験や知識を加え、持続的な発展のお手伝いをしています。さらに、木製食器の材料であるユーカリやツゲなどの樹木をバゴー地方で地域の皆さんと一緒に植林し、その木で食器類を作ることに取り組んでいます。ユーカリは成長が早く植林から製品、資金調達までのサイクルが早く、現地で持続可能な活動となっています。
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